Zjedz z pudełka

Moda na pudełka. Z tej diety korzystają sportowcy, odchudzający się i zapracowani. Ty też?

utworzono: 2017-03-18 12:38:23
ostatnia modyfikacja: 2017-03-19 10:24:21
autor:

W Pabianicach jest już kilka firm, które oferują dietę pudełkową. Jak to działa? Codziennie wieczorem przyjeżdża do nas zestaw 5 posiłków na następny dzień. Wszystkie spakowane w pudełka, byśmy mogli je zabrać do pracy. Menu jest opracowane według ilości kalorii, jaką zadeklarowaliśmy. Modę na takie odżywianie zapoczątkowali aktorzy. Dieta ta, choć nie jest tania, szybko stała się bardzo popularna.

W Kiosk Diecie klienci to nie tylko osoby, które chcą zrzucić zbędne kilogramy.

- Mamy specjalną dietę dla sportowców. Dużo osób, które korzysta z naszej diety, nie chce schudnąć, a po prostu zdrowiej się odżywiać – tłumaczy Aneta Bielawska, manager Kiosk Dieta. - Jeśli ktoś nie ma czasu gotować, takie rozwiązanie jest dla niego wygodne.

Najbardziej restrykcyjna dieta, z jakiej tam skorzystamy, to 1.000 kalorii dziennie.  

- Ja osobiście jednak ją odradzam na początek. Najlepiej skorzystać z porady dietetyka, który wyliczy, jakie jest nasze dzienne zapotrzebowanie na kalorie – dodaje.

Diety dla sportowców mają od 2.000 do 3.000 kalorii. Są bogate w białko, a o małej zawartości tłuszczu. Można też zamówić posiłki bezglutenowe, a dla osób ze specjalnymi wskazaniami dostępna jest dieta indywidualna.

Dieta standardowa w zależności od ilości kalorii różni się wielkością porcji.

- Dbamy o to, by używać zdrowszych produktów. Zamiast zwykłego oleju, jest kokosowy. Mąkę pszenną zastępujemy żytnią albo orkiszową – wyjaśnia pani manager.

Czy taka dieta oznacza, że o słodyczach możemy zapomnieć? Nie.

- Staramy się, by raz w tygodniu pojawiło się ciasto – opowiada manager.

Czego więc możemy spodziewać się w pudełkach? W ubiegłym tygodniu jednego dnia klienci dostali twarożek z kiełkami i czarnuszką (śniadanie), sałatkę owocową (II śniadanie), gulasz z indyka z warzywami (obiad), ciastka owsiane (podwieczorek) i sałatkę z tuńczykiem (kolacja). Posiłki są kompletne, tzn. do śniadania i kolacji jest dodane pieczywo.

- Zawsze oznaczamy na pudełkach, czy danie jest do zjedzenia na ciepło, czy na zimno – mówi.

 

Polskie, ale zdrowe

 

Forma u DyBy serwuje klientom jedzenie regionalne.

- Nie są to dania fit, które kojarzą nam się z jałowym smakiem – przyznaje Daniel Siubdzia, właściciel i szef kuchni. - My podajemy polską i europejską kuchnię, tyle że w zdrowszym wydaniu, z wykluczeniem tłustych potraw.

Możemy dla siebie wybrać jedną z trzech półek kalorycznych (1.000-1.500 kcal, 2.000-2.500 kcal i 3.000-3.500 kcal).

- Zasada jest taka, że zaczynamy od takiej stawki, którą stosujemy na co dzień – tłumaczy właściciel. - Później ją zmniejszamy.

W ich menu znajdują się codziennie 2-3 dania mięsne. Potrawy mają smakować po domowemu, choć tradycyjny schabowy, zamiast panierki z bułki tartej, ma taką z mąki kukurydzianej, a smażony jest nie na smalcu, a na oleju kokosowym.

- Gotujemy z produktów, które sprowadzamy od lokalnych dostawców. Wykorzystujemy zapomniane zioła i przyprawy – dodaje. - Na przykład ziarna teff, czarnuszkę, czarny sezam.

W pudełkach od czasu do czasu znajdą się też słodycze. Ale zamiast zwykłym cukrem, są słodzone miodem albo cukrem brzozowym.

Jak wygląda przykładowy dzienny jadłospis? Możemy dostać omlet z nasionami chia, zupę kalafiorowo-serową, pieczony filet z kurczaka w marynacie jogurtowej, sałatkę z gyrosem, schab w panierce kukurydzianej.

Forma u DyBy nakarmi nas od 25 zł/dzień. To cena za miesięczną dietę (minimum 20 dni) 1.000-1.500 kcal. Możemy zamówić posiłki tylko na dni powszednie, a w weekend gotować sobie sami.

- Połowa klientów na soboty i niedziele nie bierze posiłków – przyznaje właściciel.

Taka miesięczna dieta (bez weekendów) będzie nas kosztowała 500 zł.

 

Zaczynali w Pabianicach, teraz karmią pół kraju

 

2 lata temu w naszym mieście powstała firma Lily on diet.

- Mamy kuchnię w Pabianicach, więc tu startowaliśmy – przyznaje ….

Od samego początku ich katering cieszył się u nas wzięciem.

Teraz pudełka od Lily on diet jadą do Krakowa, Warszawy, na Śląsk.

Szefowie tej firmy są przeciwnikami glutenu, dlatego unikają go w swoich potrawach.

- Posiłki bardzo przypominają te domowe. Nie boimy się też wieprzowiny, z tym że mięso jest raczej pieczone niż smażone – mówi ….

Lily przygotowuje dwa jadłospisy: jeden klasyczny, drugi dla diety sportowej. Ta jest bogatsza w mięso, bardziej kaloryczna.

- W przypadku diety klasycznej po prostu dostosowujemy porcję do odpowiedniej ilości kalorii, jaką zamówił klient – tłumaczy.

Z ich diety sportowej korzysta m.in. Artur Szpilka.

Za dietę sportową 3.500 kcal (600 g mięsa) zapłacimy dziennie 60 zł. Normalna dieta 1.000-3.000 kcal będzie nas kosztowała 45 zł dziennie.

Osoby, które zamawiają dietę klasyczną, znajdą w pudełkach np. jajecznicę, jogurt truskawkowy, schab w sosie własnym, zupę cebulowo-pietruszkową i łopatkę w sosie cygańskim.

 

Szczupłe pudełko

 

Zdrowe kalorie: chude mięso, pełnoziarniste produkty, owoce, warzywa, nabiał – tak reklamuje swoją kuchnię Szczupłe pudełko.

Posiłki na życzenie klienta zostaną obliczone tak, by przytyć, albo przybrać na masie.

Szczupłe Pudełko powstało w 2015 roku. Początkowo posiłki jeździły głównie do Bełchatowa, ale z czasem dieta pudełkowa zyskała też sympatię pabianiczan.

Najpopularniejszą dietą jest tu 1.500 kcal. Dieta sportowa to 3.000 kcal. Jest bogatsza w białko. Najbardziej restrykcyjna to 1.000 kcal.

- Odradzamy te dietę, bo to jest bardzo mało – mówi Tomasz, właściciel firmy.

Szczupłe Pudełko serwuje kuchnię typowo dietetyczną. Dania nie zawierają cukru, mają mniejszą zawartość tłuszczu.

- My w ogóle nie używamy tłuszczu. Jedynie oliwę z oliwek do sosu vinegret – dodaje. - Nic u nas nie jest smażone.

Aż 70 proc. klientów, to osoby które chcą schudnąć. A pozostali?

- Są też osoby, które już osiągnęły swój cel. Zrzuciły tyle kilogramów, ile chciały, ale nadal zamawiają posiłki – dodaje właściciel. - To jest po prostu wygodne. Dostajemy 5 zdrowych, gotowych posiłków.

Szczupłe Pudełko nakarmi nas za 40 zł dziennie (1.500-1.900 kcal). A co przyjeżdża do nas w pudełkach? Przykładowe menu z poprzedniego tygodnia to: jajecznica z kaszą kuskus i suszonym pomidorem, mus bananowy z figą, pesto z kurczakiem i makaronem, twaróg z czosnkiem, ogórkiem i marchewką.

Możemy zamówić też dietę bezglutenową, wegetariańską i wegańską.

 

 


Obejrzyj galerie powiązane z tym artykułem:

Zamawiasz, a oni dbają o twoją dietę przez cały dzień, przez cały miesiać




Komentarze do artykułu: Zjedz z pudełka

Nasi internauci napisali 1 komentarzy

Jeśli chcesz dodać komentarz, musisz się zalogować.

Kliknij tutaj

piotr880
komentarz dodano: 2017-03-18 21:35:15
z IP: 83.29.162.*
dam 1000 zł zamiast tych oszóstów , zrzut sdla podcas robty fizycz nej , bez dplaty z mojej strony dla debiliu i nierobow





Nasze najnowsze video

POLKA Festiwal Folklorystyczny w Pabianicach




ad



facebook