- My się naszej kaszanki nie wstydzimy - mówi Mariola Socha, zastępca dyrektora Pamso. - Pabianiczanie zjadają jej dużo więcej niż szynki.

Ostatnio poczciwa kaszanka robi furorę na grillowych przyjęciach. Najbardziej smakuje przypieczona, z chrupiącą skórką. Taka, która w kaszy gryczanej ma sporo wątróbki i ozorków.